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跟岗实习是职业学校教学工作的重要组成部分,是由理论过渡到实践应用的桥梁。近日,凤冈县中等职业技术学校的00余名学生到茶企开展跟岗实习,这既让学生们得到了在实际岗位的锻炼,为培养产业技能人才打下坚实基础,又为企业提供优质人力资源,实现企业和学校“双赢”。
在凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司的茶叶基地里,来自凤冈中等职业技术学校的学生们正在认真学习如何采茶、如何管理茶园等知识,并把刚学到的理论知识运用到实践中去。
凤冈县中等职业技术学校学生孙晶说:“我是学园林专业的,我觉得学这个专业挺不错,这一次来能在这里学到泡茶、制茶、炒茶,还有学习这些茶树品种辨别,我感觉很不错,能提升自己。”
此外,在富祯茶业有限公司的生产车间里,凤冈中等职业技术学校的6名学生在各自的岗位上忙碌着,他们在制茶师傅手把手指导下,已经基本掌握杀青、摊晾、烘干等环节的工作。
凤冈县中等职业技术学校学生刘胜桥说:“我们来了公司已经几天了,从杀青然后到烘干,然后到揉捻,最后就是成条,基本上的操作我们都学会了,收获非常大。”
据了解,凤冈县中等职业技术学校农学大类学生有近人,每届学生到二年级下学期都会被分配到企业跟岗实习。通过深化校企合作,让学生走出教室,走进车间田间,在合作中实现学校和企业共同育人,课堂教学与社会实践有机结合,既争取企业支持和参与,又主动服务于企业需求,合作中实现优势互补、校企“双赢”,助推职业教育工作高质量发展。
凤冈县中等职业技术学校专业教师安忠财表示,学校本次组织了农学大类中园林和现代农艺两个方向的00余名学生,分布到4个茶厂进行为期两个月的教学实习,通过实习让学生们学采茶、制茶、茶艺等实践知识,真正让学生理论与实践相结合。(记者赵登美刘桂宇)
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