凤冈羊肚菌抢鲜上市

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随着天气回暖,凤冈县的羊肚菌迎来收获季,抢“鲜”上市。在凤冈县永安镇崇新村的退耕还林林地内,一颗颗羊肚菌破土而出,长势喜人,一片生机盎然的景象。种植大户朱德才正忙着给客户采摘新鲜成熟的羊肚菌菇。“今年种植的这批羊肚菌有亩左右,现在已进入全面出菇阶段,平均亩产量在斤左右、亩产值可达3万元,新鲜羊肚菌批发可以卖到每斤60元至80元,总收益达万元以上。”说起今年的种植收成,朱德财脸上洋溢着丰收的喜悦。羊肚菌因其表面呈网状,凹凸不平,形状呈椭圆形,略似羊胃而得名,不仅细嫩鲜美,还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素,被誉为“菌中之王”,是一种珍稀名贵的食用菌及药用菌。朱德财介绍,新上市的鲜菌多在县内零售,烘干的羊肚菌与德江县农产品企业签订收购合同,进行线上线下销售。每天都有提前预订进基地采摘的客人,目前产品供不应求。“今年在林下周期种植取得成功,让我看到了希望,下一步打算会无条件地将菌棒制作和菌种栽植的关键技栽植的推广给周边农户,农户也可以将自家林地流转给我,我们可提供30余个就近、就业岗位,在助推林下经济的同时助力乡村振兴。”朱德财对于壮大产业发展充满底气。近年来,凤冈县立足生态优势,加快产业结构调整,依托丰富的林业资源、得天独厚的自然条件,不断探索林下经济发展模式,大力发展林药、林鸡、林蜂、林菌的多元化的林下经济格局。通过多年不断的探索和发展,走出了独具特色的发展之路,先后建起了林下食用菌种植示范基地9个、林下中药材种植示范基地9个、林下养鸡示范基地16个、林下养蜂示范基地3个。截至目前该县截至目前下经济25万亩,培育各类经营主体40家,年产值达5亿元以上。通讯员田景容贵州日报天眼新闻记者吴采丽编辑刘绍波编审赵勇军


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