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走进凤冈县土溪镇大屋村汪家山汪国智的花椒基地，咯咯咯的鸡鸣声不绝入耳，漫山遍野的花椒树绿油油的，枝头挂满花蕾，鸡群在花椒林下“狂奔嬉戏”，悠闲地啄着虫子和草叶……
“花椒树下养鸡，鸡粪可作肥料，鸡还能把地上的杂草吃掉，省下除草费用，卖了鸡还有收入。去年9月养殖的羽土鸡，已每只长到7斤左右，一只能卖元左右，加上亩花椒均已挂果，我对种植花椒和养殖花椒鸡充满信心。”基地负责人汪国智说。 年，为发展扶贫主导产业，在镇党委和村委会的支持下，硬化了产业路，汪国智到大屋村流汪家山上，投资多万元，流转土地亩种植花椒，带动多户农户在家门口打工增收。“每年流转土地资金支出30多万元，务工人员工资40多万元，请了4个村民常年管理和饲养土鸡，每人每月工资0元。花椒树栽种后，要3年时间才开始结花椒，投资成本大，所以，我选择了在辣椒林下养殖土鸡，解决以短养长难题。”
为保品质，汪国智饲养的土鸡为大麻鸡，营养价值较高，小鸡不喂饲料只喂玉米，加之散养在花椒树林，所饲养的土鸡是消费者理想的选择。今年，汪国智的亩九月青花椒树已结花椒，预计可收生花椒50万斤，收入万元左右，养鸡收入15万元左右。
汪国智说，尽管花椒鸡的品质不错，肉质好，肉紧，但由于受疫情的影响，市场前景不很看好。下一步，一方面抓紧修建好花椒加工厂，管护好花椒基地，增加经济效益；一方面拓展市场销路，扩大林下土鸡养殖规模，带动村民们在花椒树下养土鸡，让大家一起增收致富。
贵州日报当代融媒体记者孟锦群
通讯员陈昌霖
编辑徐春燕
编审郑德忠